Рецепты
Арабская кухня [2]
Блюда из грибов [17]
Блюда из дичи [61]
Бутерброды [5]
Варенье [0]
Вторые блюда [78]
Выпечка [37]
Гарниры [1]
Греческая кухня [11]
Десерты [51]
Закуски [18]
Испанская кухня [17]
Итальянская кухня [16]
Китайская кухня [13]
Корейская кухня [13]
Коктейли [1]
Мексиканская кухня [14]
Необычные блюда [10]
Первые блюда [63]
Полезные советы [7]
Прочее [52]
Рыбные блюда [74]
Салаты [123]
Соленья и засолка грибов [15]
Соусы [7]
Тесто (все виды) [17]
Торты [11]
Французская кухня [16]
Шашлык из баранины [30]
Шашлык из говядины [13]
Шашлык из дичи [11]
Шашлык из птицы [10]
Шашлык из рыбы [15]
Шашлык из свинины [28]
Экзотические блюда [32]
Японская кухня [7]

Полезные статьи
Диеты, похудение, отзывы [67]
Занятия спортом [4]
Здоровое питание, советы [121]
История кулинарии [25]
Интересные факты о еде [23]
Кулинарные рассказы [13]
Кухни народов мира [4]
Наука и кулинария [43]
Смешные истории [0]
Советы кулинарам - мясо [5]
Советы кулинарам - овощи [5]
Советы кулинарам - рыба [1]
Советы кулинарам - фрукты [0]
Советы кулинарам - ягоды [13]

Реклама

Главная страница » Рецепты » Шашлык из свинины

Рецептов: 28
Показано: 1-10
Страницы: 1 2 3 »

Рецепты шашлыка из свинины, куда же без него? Наши соотечественники любят использовать свинину для шашлыков и получается это у них прекрасно. Ну а тем, кто хочет попробовать приготовить шашлык из свинины по новому рецепту, мы можем сказать - добро пожаловать.


Свиной шашлык по-молдавскиИнгредиенты:
Свинина – 1,5 кг.
Вино белое сухое – 200 мл.
Чеснок – 2 головки.
Перец черный молотый.
Говяжий бульон.
Соль.

Рецепт приготовления:
По-моему, такой чесночный соус, который мы сейчас сделаем, я встречал только в молдавском варианте свиного шашлыка. Соус и является его основным отличием и некой изюминкой.

Раз мы о нем заговорили, то с соуса, пожалуй, и стоит начать, а уже потом все остальное...
Шашлык из свинины | Просмотров: 5029 | 28.05.2010


Шашлык из свинины и грецких ореховИнгредиенты:
Мясо свинина – 2 кг.
Хлеб белый – 800 гр.
Масло растительное – 200 гр.
Молоко – 200 гр.
Орехи грецкие – 200 гр.
Лук репчатый – 100 гр.
Чеснок – 8 зубчиков.
Лимоны – 2 шт.
Яйца – 2 шт.
Зелень укропа.
Зелень петрушки.
Перец красный молотый.
Перец черный молотый.
Соль – по вкусу.

Рецепт приготовления:
Этот способ приготовления азербайджанского шашлыка, в отличие от первого, требует обязательного маринования мяса...
Шашлык из свинины | Просмотров: 4672 | 28.05.2010


Из свинины с чесноком и розмариномИнгредиенты:
Мясо свинина – 1 кг.
Масло оливковое – 6 ст. ложек.
Розмарин – 2 ст. ложки.
Уксус – 2 ст. ложки.
Чеснок – 2 дольки.

Рецепт приготовления:
Рецептов шашлыка из свинины великое множество. Большинство из них походят друг на друга. Но так кажется лишь на первый взгляд. Буквально, 1-2 специи могут изменить и преобразить его вкус до неузнаваемости. Никогда не прекращайте экспериментировать, даже если вам кажется, что вы нашли идеальный рецепт свиного шашлыка.

Режем нашу аппетитную свининку на, по возможности, одинаковые кусочки средней величины. Мясо должно быть не слишком жирным, но и не слишком постным...
Шашлык из свинины | Просмотров: 3811 | 28.05.2010


Свинина в томатном маринадеИнгредиенты:
Мясо свинина – 1,5 кг.
Маринованные помидоры – 750 гр.
Лук репчатый – 6 шт.
Масло растительное – 3 ст. ложки.
Перец черный молотый – 7-8 гр.
Соль.

Рецепт приготовления:
Наверное, это один из наиболее классических рецептов шашлыка из свинины. Особую прелесть и главные вкусовые качества ему придает как раз маринад, главным ингредиентом которого будут маринованные помидоры. Такой вкус не забывается, а если и забывается, то очень и очень не скоро...
Шашлык из свинины | Просмотров: 6629 | 28.05.2010


Шашлык из свинины, грибов и лукаИнгредиенты:
Свинина – 1,5 кг.
Грибы (подберезовики) – 1 кг.
Вода – 2 л.
Лук репчатый – 15 шт.
Перец душистый – 5 горошин.
Лавровый лист – 1-2 шт.
Соль – 2 ст. ложки.
Уксус 8% – 1 ст. ложка.
Хлеб белый.

Рецепт приготовления:
Этот способ приготовления азербайджанского шашлыка, в отличие от первого, требует обязательного маринования мяса...
Шашлык из свинины | Просмотров: 3220 | 28.05.2010


Свинина с изюмом и курагойИнгредиенты:
Свинина – 2 кг.
Курага – 200 гр.
Изюм – 200 гр.
Сок яблочный – 100 гр.
Масло растительное – 4 ст. ложки.
Карри – 2 чайных ложки.
Зелень петрушки – 2 пучка.
Перец молотый.
Соль.

Рецепт приготовления:
Подготавливаем свинину. Моем и нарезаем, однако, не как обычно, а так, чтобы можно было сделать сбоку каждого куска надрезы. А надрезы, в свою очередь, нужны для того, чтобы попозже фаршировать мясо...
Шашлык из свинины | Просмотров: 3351 | 28.05.2010


Из свинины с маринованными яблокамиИнгредиенты:
Мясо свинина – 2 кг.
Помидоры – 20 шт.
Маринованные яблоки – 20 шт.
Лук репчатый – 12 шт.
Перец сладкий – 6 шт.
Масло растительное – 4 ст. ложки.
Острый соус.
Перец молотый.
Соль.



Рецепт приготовления:
Между прочим, классный свиной шашлык. Другое дело, что достать маринованные яблоки, порой, не всегда просто, но, если они есть в наличии, то было бы грех не воспользоваться этим рецептом, и не использовать их...
Шашлык из свинины | Просмотров: 2401 | 28.05.2010


Шашлык из свинины с белым виномИнгредиенты:
Мясо свинина – 5 кг.
Лук репчатый – 1.4 кг.
Лимоны – 1-3 шт.

Вино белое – 1 л.
Уксус – 250 гр.
Перец молотый.
Сахар.
Соль.

Рецепт приготовления:
Этот способ приготовления азербайджанского шашлыка, в отличие от первого, требует обязательного маринования мяса...
Шашлык из свинины | Просмотров: 5206 | 28.05.2010


Из свиных ребрышек в томатном соусеИнгредиенты:
Свинина: ребрышки – 2 кг.
Томатный соус – 1 кг.
Херес – 12 ст. ложек.
Свежий мед – 6 ст. ложек.
Соус соевый – 4 ст. ложки.


Рецепт приготовления:
Приготовить шашлык из свиных ребрышек можно довольно быстро. Хлопот никаких, а шашлычок получается отменный. Интересно, что вначале мы будем тушить свиные ребрышки, а лишь потом запекать...
Шашлык из свинины | Просмотров: 4386 | 28.05.2010


Шашлык из свинины в пивеИнгредиенты:
Мясо свинина – 3 кг.
Пиво – 1 л.
Чабрец – 10 гр.
Лук репчатый – 12 шт.
Гранаты – 2 шт.
Перец черный молотый.
Соль.


Рецепт приготовления:
Пиво обладает многими отличными свойствами, и большинство читателей сайта знают об этом не понаслышке...
Шашлык из свинины | Просмотров: 10020 | 28.05.2010

1-10 11-20 21-28
Поиск по сайту

Рекомендую

Реклама

Статистика



Copyright MyCorp © 2009 - 2017