Рецепты
Арабская кухня [2]
Блюда из грибов [17]
Блюда из дичи [61]
Бутерброды [5]
Варенье [0]
Вторые блюда [78]
Выпечка [37]
Гарниры [1]
Греческая кухня [11]
Десерты [51]
Закуски [18]
Испанская кухня [17]
Итальянская кухня [16]
Китайская кухня [13]
Корейская кухня [13]
Коктейли [1]
Мексиканская кухня [14]
Необычные блюда [10]
Первые блюда [63]
Полезные советы [7]
Прочее [52]
Рыбные блюда [74]
Салаты [123]
Соленья и засолка грибов [15]
Соусы [7]
Тесто (все виды) [17]
Торты [11]
Французская кухня [16]
Шашлык из баранины [30]
Шашлык из говядины [13]
Шашлык из дичи [11]
Шашлык из птицы [10]
Шашлык из рыбы [15]
Шашлык из свинины [28]
Экзотические блюда [32]
Японская кухня [7]

Полезные статьи
Диеты, похудение, отзывы [67]
Занятия спортом [4]
Здоровое питание, советы [121]
История кулинарии [25]
Интересные факты о еде [23]
Кулинарные рассказы [13]
Кухни народов мира [4]
Наука и кулинария [43]
Смешные истории [0]
Советы кулинарам - мясо [5]
Советы кулинарам - овощи [5]
Советы кулинарам - рыба [1]
Советы кулинарам - фрукты [0]
Советы кулинарам - ягоды [13]

Главная » Рецепты » Шашлык из птицы

Шашлык из курицы в лимонном соке



Шашлык из курицы в лимонном сокеИнгредиенты:
Куриный окорочок – 1 шт.
Сок лимонный – 100 гр.
Лук репчатый.
Лук зеленый.
Перец молотый.
Соль.

Рецепт приготовления:
Еще один птичий шашлык и вновь из курицы, правда, на этот раз - маринованной в лимонном соке. Его можно готовить как на углях, так и в обычной духовке. Для начала, нарезаем лук колечками. Делим куриный окорочок на 3 части (постарайтесь, чтобы они, эти самые части, были примерно одинаковыми по размеру). Складываем куски курицы и кольца лука в кастрюлю и перемешиваем их. Посыпаем перцем и солью и заливаем сверху лимонным соком.

Маринуем курицу примерно 1 час. По истечению часа нанизываем мясо на шпажки, шашлык будет гораздо вкуснее, если чередовать кусочки мяса и кольца лука. Это общепризнанный факт с которым не спорят.

Жарим шашлык, и подаем к столу, посыпав его сверху предварительно порезанным зеленым лучком.

Рецепт: Шашлык из птицы
Огромная просьба
Копируя тексты с сайта, оставляйте пожалуйста активную ссылку на источник.
Уважайте чужой труд. Спасибо.

Просмотров: 3476
Поиск по сайту

Рекомендую

Реклама

Статистика



Copyright MyCorp © 2009 - 2017