Рецепты
Арабская кухня [2]
Блюда из грибов [17]
Блюда из дичи [61]
Бутерброды [5]
Варенье [0]
Вторые блюда [78]
Выпечка [37]
Гарниры [1]
Греческая кухня [11]
Десерты [51]
Закуски [18]
Испанская кухня [17]
Итальянская кухня [16]
Китайская кухня [13]
Корейская кухня [13]
Коктейли [1]
Мексиканская кухня [14]
Необычные блюда [10]
Первые блюда [63]
Полезные советы [7]
Прочее [52]
Рыбные блюда [74]
Салаты [123]
Соленья и засолка грибов [15]
Соусы [7]
Тесто (все виды) [17]
Торты [11]
Французская кухня [16]
Шашлык из баранины [30]
Шашлык из говядины [13]
Шашлык из дичи [11]
Шашлык из птицы [10]
Шашлык из рыбы [15]
Шашлык из свинины [28]
Экзотические блюда [32]
Японская кухня [7]

Полезные статьи
Диеты, похудение, отзывы [67]
Занятия спортом [4]
Здоровое питание, советы [121]
История кулинарии [25]
Интересные факты о еде [23]
Кулинарные рассказы [13]
Кухни народов мира [4]
Наука и кулинария [43]
Смешные истории [0]
Советы кулинарам - мясо [5]
Советы кулинарам - овощи [5]
Советы кулинарам - рыба [1]
Советы кулинарам - фрукты [0]
Советы кулинарам - ягоды [13]

Главная » Рецепты » Шашлык из птицы

Шашлык из курицы в кефире



Шашлык из курицы в кефиреИнгредиенты:
Мясо курица – 2 кг.
Кефир – 350 мл.
Лук репчатый – 2 шт.
Чеснок – 0,5-1 шт.
Перец молотый.
Соль.

Рецепт приготовления:
Рецепт куриного шашлыка маринованного в кефире предельно прост и не требует от исполнителя, каких-то особенных кулинарных навыков. Нет, ну кое-что вы все-таки должны уметь делать, резать лук, например, или мясо. Но это ведь сущие пустяки. Так что если вы не сильны в кулинарии не волнуйтесь, а просто следуйте рецепту. Все не просто, а очень просто. Можно добавить, что вам потребуется пластиковый пакет.

Режем курицу на несколько крупных кусков. Пропускаем чеснок через чеснокодавилку. Нарезаем лук кольцами.

Все это складываем в пластиковый или полиэтиленовый пакет, посыпаем солью и молотым перцем, а затем заливаем сверху кефиром. Кефир для куриного шашлыка, необходимо брать не сильно жирный.

Завязываем горловину пакета, предварительно перемешав все ингредиенты для шашлыка. Оставляем курицу мариноваться на 2-3 часа.

После мариновки остается лишь насадить куски курицы на шампуры и хорошенечко прожарить. Вот и все. Я же говорил, что ничего сложного не будет.

Рецепт: Шашлык из птицы
Огромная просьба
Копируя тексты с сайта, оставляйте пожалуйста активную ссылку на источник.
Уважайте чужой труд. Спасибо.

Просмотров: 7753
Поиск по сайту

Рекомендую

Реклама

Статистика



Copyright MyCorp © 2009 - 2017