Рецепты
Арабская кухня [2]
Блюда из грибов [17]
Блюда из дичи [61]
Бутерброды [5]
Варенье [0]
Вторые блюда [78]
Выпечка [37]
Гарниры [1]
Греческая кухня [11]
Десерты [51]
Закуски [18]
Испанская кухня [17]
Итальянская кухня [16]
Китайская кухня [13]
Корейская кухня [13]
Коктейли [1]
Мексиканская кухня [14]
Необычные блюда [10]
Первые блюда [63]
Полезные советы [7]
Прочее [52]
Рыбные блюда [74]
Салаты [123]
Соленья и засолка грибов [15]
Соусы [7]
Тесто (все виды) [17]
Торты [11]
Французская кухня [16]
Шашлык из баранины [30]
Шашлык из говядины [13]
Шашлык из дичи [11]
Шашлык из птицы [10]
Шашлык из рыбы [15]
Шашлык из свинины [28]
Экзотические блюда [32]
Японская кухня [7]

Полезные статьи
Диеты, похудение, отзывы [67]
Занятия спортом [4]
Здоровое питание, советы [121]
История кулинарии [25]
Интересные факты о еде [23]
Кулинарные рассказы [13]
Кухни народов мира [4]
Наука и кулинария [43]
Смешные истории [0]
Советы кулинарам - мясо [5]
Советы кулинарам - овощи [5]
Советы кулинарам - рыба [1]
Советы кулинарам - фрукты [0]
Советы кулинарам - ягоды [13]

Главная » Рецепты » Рыбные блюда

Жареный судак на вине



Жареный судак на винеИнгредиенты:
Судак - 650 гр.
Вино белое - 0,1 литра.
Масло растительное.
Лимонный сок.
Соль.

Рецепт приготовления:
Свежую и очищенную рыбу выпотрошим, затем снимем с нее кожу и быстро вымоем, после оботрем салфеткой, разрежем на порции среднего размера, посолим, польем хорошим белым вином, смочим лимонным соком и растительным маслом, а затем оставим на некоторое время в холодном месте либо в холодильнике, если есть такая возможность.

Хорошо разогреем решетку и гриля, уложим на нее нарезанного судака и жарим по 3-5 минуты с каждой стороны.

Жареную рыбу выложим на блюдо и смочим лимонным соком. Подаем с жареными картофельными палочками и майонезом. Картофельные палочки с майонезом послужат к жареному судаку на вине отменным гарниром.

Рецепт: Рыбные блюда
Огромная просьба
Копируя тексты с сайта, оставляйте пожалуйста активную ссылку на источник.
Уважайте чужой труд. Спасибо.

Просмотров: 908
Поиск по сайту

Рекомендую

Реклама

Статистика



Copyright MyCorp © 2009 - 2017