Рецепты
Арабская кухня [2]
Блюда из грибов [17]
Блюда из дичи [61]
Бутерброды [5]
Варенье [0]
Вторые блюда [78]
Выпечка [37]
Гарниры [1]
Греческая кухня [11]
Десерты [51]
Закуски [18]
Испанская кухня [17]
Итальянская кухня [16]
Китайская кухня [13]
Корейская кухня [13]
Коктейли [1]
Мексиканская кухня [14]
Необычные блюда [10]
Первые блюда [63]
Полезные советы [7]
Прочее [52]
Рыбные блюда [74]
Салаты [123]
Соленья и засолка грибов [15]
Соусы [7]
Тесто (все виды) [17]
Торты [11]
Французская кухня [16]
Шашлык из баранины [30]
Шашлык из говядины [13]
Шашлык из дичи [11]
Шашлык из птицы [10]
Шашлык из рыбы [15]
Шашлык из свинины [28]
Экзотические блюда [32]
Японская кухня [7]

Полезные статьи
Диеты, похудение, отзывы [67]
Занятия спортом [4]
Здоровое питание, советы [121]
История кулинарии [25]
Интересные факты о еде [23]
Кулинарные рассказы [13]
Кухни народов мира [4]
Наука и кулинария [43]
Смешные истории [0]
Советы кулинарам - мясо [5]
Советы кулинарам - овощи [5]
Советы кулинарам - рыба [1]
Советы кулинарам - фрукты [0]
Советы кулинарам - ягоды [13]

Главная » Рецепты » Рыбные блюда

Карп с томатами и петрушкой



Карп с томатами и петрушкойИнгредиенты:
Карп - 1 кг.
Помидоры - 7 шт.
Молотый черный перец.
Масло растительное.
Зелень петрушки.
Соль.

Рецепт приготовления:
И опять выбирая рыбу для очередного кулинарного рецепта, мы останавливаемся на карпе. Карп универсален и подходит для большинства самых разнообразных блюд. Да и рыбаки его весьма любят, хотя лично вы, скорее всего, приобретете его в ближайшем продуктовом магазине или на рынке. Впрочем, неважно.

Карпа очистим, удалим внутренности, вымоем и удалим спинную кость, разрежем на средние порции, посолим и посыплем молотым черным перцем.

Мелко нарубим вымытую зелень петрушки, половину ее положим на дно подходящей тарелки. На петрушку положим подготовленного карпа, обложим нарезанными кружками помидоров и сверху посыплем оставшейся нарубленной петрушкой.

Польем рыбу растительным маслом и зажарим в хорошо разогретой духовке. Температура может быть от 160 до 190 градусов в зависимости от того, электрическая или газовая духовка у вас на кухне.

Карп с томатами и петрушкой гарнируется картофельным пюре. Можно подавать как холодную закуску с черным или белым хлебом, ну или лепешками, в крайнем случае.

Рецепт: Рыбные блюда
Огромная просьба
Копируя тексты с сайта, оставляйте пожалуйста активную ссылку на источник.
Уважайте чужой труд. Спасибо.

Просмотров: 1289
Поиск по сайту

Рекомендую

Реклама

Статистика



Copyright MyCorp © 2009 - 2017