Рецепты
Арабская кухня [2]
Блюда из грибов [17]
Блюда из дичи [61]
Бутерброды [5]
Варенье [0]
Вторые блюда [78]
Выпечка [37]
Гарниры [1]
Греческая кухня [11]
Десерты [51]
Закуски [18]
Испанская кухня [17]
Итальянская кухня [16]
Китайская кухня [13]
Корейская кухня [13]
Коктейли [1]
Мексиканская кухня [14]
Необычные блюда [10]
Первые блюда [63]
Полезные советы [7]
Прочее [52]
Рыбные блюда [74]
Салаты [123]
Соленья и засолка грибов [15]
Соусы [7]
Тесто (все виды) [17]
Торты [11]
Французская кухня [16]
Шашлык из баранины [30]
Шашлык из говядины [13]
Шашлык из дичи [11]
Шашлык из птицы [10]
Шашлык из рыбы [15]
Шашлык из свинины [28]
Экзотические блюда [32]
Японская кухня [7]

Полезные статьи
Диеты, похудение, отзывы [67]
Занятия спортом [4]
Здоровое питание, советы [121]
История кулинарии [25]
Интересные факты о еде [23]
Кулинарные рассказы [13]
Кухни народов мира [4]
Наука и кулинария [43]
Смешные истории [0]
Советы кулинарам - мясо [5]
Советы кулинарам - овощи [5]
Советы кулинарам - рыба [1]
Советы кулинарам - фрукты [0]
Советы кулинарам - ягоды [13]

Главная » Рецепты » Салаты

Рисовый салат с лососем и огурцом



Рисовый салат с лососем и огурцомИнгредиенты:
Рис - 1,5 стакана.
Огурцы - 2 шт.
Филе лосося копченого - 250 гр.
Хрен тертый - 1 ст. л.
Масло подсолнечное - 1 ст. л.
Масло кунжутное и сахар - по 2 ч. л.
Лук синий крымский - 2 шт.
Цедра лимона и семена кунжута - по 2 ст. л.
Уксус винный - 3 ст. л.
Соль - 1/2 ч. л.

Рецепт приготовления:
В первую очередь, для салата с копченым лососем и огурцом следует отварить круглозернистый рис, промыть, обсушить и выложить в большую посуду, подходящую по размеру. Добавить немного соли, сахар, уксус, цедру лимона, перемешать и оставить в холодильнике до полного охлаждения.

Огурцы очистить от кожуры и семян, нарезать тонкими ломтиками. Филе лосося нарезать полосками. Лук нарезать кольцами. Все просто, как обычно.

На сковороде без масла обжарить в течение 2-4 минут кунжут.

Подсолнечное и кунжутное масла смешать с хреном и половиной количества лосося и лука, добавить рис.

Выложить рисовый салат с копченым лососем и огурцом на тарелку, украсить кусочками лосося и кольцами лука для презентабельности.

Рецепт: Салаты
Огромная просьба
Копируя тексты с сайта, оставляйте пожалуйста активную ссылку на источник.
Уважайте чужой труд. Спасибо.

Просмотров: 1155
Поиск по сайту

Рекомендую

Реклама

Статистика



Copyright MyCorp © 2009 - 2017