Рецепты
Арабская кухня [2]
Блюда из грибов [17]
Блюда из дичи [61]
Бутерброды [5]
Варенье [0]
Вторые блюда [78]
Выпечка [37]
Гарниры [1]
Греческая кухня [11]
Десерты [51]
Закуски [18]
Испанская кухня [17]
Итальянская кухня [16]
Китайская кухня [13]
Корейская кухня [13]
Коктейли [1]
Мексиканская кухня [14]
Необычные блюда [10]
Первые блюда [63]
Полезные советы [7]
Прочее [52]
Рыбные блюда [74]
Салаты [123]
Соленья и засолка грибов [15]
Соусы [7]
Тесто (все виды) [17]
Торты [11]
Французская кухня [16]
Шашлык из баранины [30]
Шашлык из говядины [13]
Шашлык из дичи [11]
Шашлык из птицы [10]
Шашлык из рыбы [15]
Шашлык из свинины [28]
Экзотические блюда [32]
Японская кухня [7]

Полезные статьи
Диеты, похудение, отзывы [67]
Занятия спортом [4]
Здоровое питание, советы [121]
История кулинарии [25]
Интересные факты о еде [23]
Кулинарные рассказы [13]
Кухни народов мира [4]
Наука и кулинария [43]
Смешные истории [0]
Советы кулинарам - мясо [5]
Советы кулинарам - овощи [5]
Советы кулинарам - рыба [1]
Советы кулинарам - фрукты [0]
Советы кулинарам - ягоды [13]

Главная » Рецепты » Мексиканская кухня

Салат Веракрус



Салат ВеракрусИнгредиенты:
Кукуруза - 4 початка.
Вода - 4 литра.
Рис - 1 стакан.
Майонез.
Сладкий красный перец.
Сладкий желтый перец.
Сладкий зеленый перец.
Кресс-салат.
Ветчина.
Соль.

Рецепт приготовления:
Для этого мексиканского блюда выберите четыре молодых мягких кукурузных початка. Доведите до кипения 4 литра воды, разбавленные четырьмя стаканами молока.

Подсолите кипящую воду и варите в ней кукурузу в течение 30 минут, не накрывая кастрюлю крышкой.

Пока варится кукуруза, отварите стакан риса в подсоленной кипящей воде. Возьмите майонез, разделите его на две части и добавьте в одну часть сладкий красный перец.

Промойте рис, дайте воде стечь и смешайте его с желтым сладким перцем, зеленым и с ветчиной (все ингредиенты предварительно нарежьте кубиками).

Наполните сваренные сладкие желтые перцы рисовой начинкой. Разложите их на тарелке, украсьте нарезанными колечками зеленого сладкого перца.

Потом добавьте нарезанный кубиками зеленый сладкий перец и кукурузу. Подавайте с кресс-салатом и майонезом в двух маленьких чашках.

Салат Веракрус готов. И аромат прелестный и вид замечательный, ну а на вкус и вовсе сказка.

Рецепт: Мексиканская кухня
Огромная просьба
Копируя тексты с сайта, оставляйте пожалуйста активную ссылку на источник.
Уважайте чужой труд. Спасибо.

Просмотров: 1335
Поиск по сайту

Рекомендую

Реклама

Статистика



Copyright MyCorp © 2009 - 2017