Рецепты
Арабская кухня [2]
Блюда из грибов [17]
Блюда из дичи [61]
Бутерброды [5]
Варенье [0]
Вторые блюда [78]
Выпечка [37]
Гарниры [1]
Греческая кухня [11]
Десерты [51]
Закуски [18]
Испанская кухня [17]
Итальянская кухня [16]
Китайская кухня [13]
Корейская кухня [13]
Коктейли [1]
Мексиканская кухня [14]
Необычные блюда [10]
Первые блюда [63]
Полезные советы [7]
Прочее [52]
Рыбные блюда [74]
Салаты [123]
Соленья и засолка грибов [15]
Соусы [7]
Тесто (все виды) [17]
Торты [11]
Французская кухня [16]
Шашлык из баранины [30]
Шашлык из говядины [13]
Шашлык из дичи [11]
Шашлык из птицы [10]
Шашлык из рыбы [15]
Шашлык из свинины [28]
Экзотические блюда [32]
Японская кухня [7]

Полезные статьи
Диеты, похудение, отзывы [67]
Занятия спортом [4]
Здоровое питание, советы [121]
История кулинарии [25]
Интересные факты о еде [23]
Кулинарные рассказы [13]
Кухни народов мира [4]
Наука и кулинария [43]
Смешные истории [0]
Советы кулинарам - мясо [5]
Советы кулинарам - овощи [5]
Советы кулинарам - рыба [1]
Советы кулинарам - фрукты [0]
Советы кулинарам - ягоды [13]

Главная » Рецепты » Десерты

Летний десерт



Летний десертИнгредиенты:
Буханка хлеба без корочки - 1 шт.
Любые фрукты или ягоды - 950 гр.
Сахар мелкозернистый - 75 гр.
Для украшения:
Сливки жирные - 50 мл.
Смородина красная - 6 кистей.

Рецепт приготовления:
Каким должен быть летний десерт? Конечно же, легким, освежающим и непременно фруктовым или ягодным. И самое главное - очень вкусным, таким как этот летний десерт. Время подготовки: 30 минут + охлаждение. Время приготовления: 10 минут, на 6 человек.

Вырежьте из хлеба 6 кружков. Нарежьте полосами остальной хлеб (отложив 6 ломтиков).

Тушите в кастрюльке с сахаром фрукты или ягоды, пока не появится сок. Сироп сцедите.

Кружки хлеба положите на дно чашек, а полоски - вдоль стенок. Наполните чаши фруктовой массой. Из оставшегося хлеба вырежьте кружки диаметром с верхнюю окружность чашек и накройте десерт. Сбрызните половиной сиропа.

Накройте чашки пекарской бумагой. Сверху поставьте на них небольшие формочки, в которые положите маленькие гири или другой груз. Охлаждайте в холодильнике в течение ночи.

Переверните десерты на тарелки, налейте вокруг оставшийся сироп. На сиропе «нарисуйте» с помощью кондитерского мешочка два тонких кольца сливок и выполните перистые узоры. Украсьте кистями смородины.

Если желаете готовить в микроволновке, то тушите фрукты с сахаром при максимальной мощности 7-8 минут, дважды перемешав.

Рецепт: Десерты
Огромная просьба
Копируя тексты с сайта, оставляйте пожалуйста активную ссылку на источник.
Уважайте чужой труд. Спасибо.

Просмотров: 2541
Поиск по сайту

Рекомендую

Реклама

Статистика



Copyright MyCorp © 2009 - 2017