Рецепты
Арабская кухня [2]
Блюда из грибов [17]
Блюда из дичи [61]
Бутерброды [5]
Варенье [0]
Вторые блюда [78]
Выпечка [37]
Гарниры [1]
Греческая кухня [11]
Десерты [51]
Закуски [18]
Испанская кухня [17]
Итальянская кухня [16]
Китайская кухня [13]
Корейская кухня [13]
Коктейли [1]
Мексиканская кухня [14]
Необычные блюда [10]
Первые блюда [63]
Полезные советы [7]
Прочее [52]
Рыбные блюда [74]
Салаты [123]
Соленья и засолка грибов [15]
Соусы [7]
Тесто (все виды) [17]
Торты [11]
Французская кухня [16]
Шашлык из баранины [30]
Шашлык из говядины [13]
Шашлык из дичи [11]
Шашлык из птицы [10]
Шашлык из рыбы [15]
Шашлык из свинины [28]
Экзотические блюда [32]
Японская кухня [7]

Полезные статьи
Диеты, похудение, отзывы [67]
Занятия спортом [4]
Здоровое питание, советы [121]
История кулинарии [25]
Интересные факты о еде [23]
Кулинарные рассказы [13]
Кухни народов мира [4]
Наука и кулинария [43]
Смешные истории [0]
Советы кулинарам - мясо [5]
Советы кулинарам - овощи [5]
Советы кулинарам - рыба [1]
Советы кулинарам - фрукты [0]
Советы кулинарам - ягоды [13]

Реклама

Главная страница » Рецепты » Итальянская кухня

Рецептов: 16
Показано: 11-16
Страницы: « 1 2



Макаронный пудинг с фундукомИнгредиенты:
Макароны - 120-130 гр.
Яйца - 2 шт.
Молоко - 1 стакан.
Ванильный сахар - 200 гр.
Сливочное масло - 30 гр.
Фундук - 300 гр.
Жидкий мед.
Соль.

Рецепт приготовления:
И опять блюдо итальянской кухни, хотя, думаю, никто не против. В кастрюлю с водой добавьте 1 столовую ложку сахара. Когда он закипит, положите макароны в бульон и варите их в течение 15 минут. Откиньте макароны на дуршлаг и дайте воде стечь...
Итальянская кухня | Просмотров: 809 | 27.06.2012


Брушетта с сыромИнгредиенты:
Хлеб - 8 ломтиков.
Помидоры - 4 штуки.
Чеснок - 1 зубчик.
Оливковое масло.
Свежий тимьян.
Тунец.
Оливки или маслины.
Моцарелла.
Молотый черный перец.
Соль.

Рецепт приготовления:
Натрите чесноком ломтики хлеба. Идеальным вариантом был бы итальянский, а точнее тосканский хлеб, но можно воспользоваться и обычным, экспериментировать можно и нужно...
Итальянская кухня | Просмотров: 950 | 27.06.2012


Ризотто из голубяИнгредиенты:
Голубь - 1 шт.
Рис - 200 гр.
Свежие грибы - 100 гр.
Жир - 50 гр.
Лук - 50 гр.
Молотый черный перец.
Тертый пармезан.
Зелень петрушки.
Майоран.
Соль.

Рецепт приготовления:
Ризотто - это блюдо итальянской кухни, и, как и сама Италия, ризотто бывает разным, в данном случае из голубя с сыром. Ну а сыр к ризотто из голубя, конечно же, лучше взять итальянский...
Итальянская кухня | Просмотров: 890 | 11.04.2012


Ризотто из гусиных потроховИнгредиенты:
Потроха одного гуся.
Рис - 250 гр.
Лук - 80 гр.
Жир - 60 гр.
Красный перец - 1 ч. ложка.
Перец черный молотый.
Майоран.
Тимьян.
Соль.

Рецепт приготовления:
Как известно, ризотто - это сугубо итальянское, и даже североитальянское блюдо, но кто сказал, что вы не можете побаловать им себя, тем более, ризотто из гусиных потрохов многие даже никогда и не пробовали. Чем не повод восполнить столь досадный пробел? Под словом «потроха гуся» подразумеваются его сердце, пупок крылья и шея...
Итальянская кухня | Просмотров: 2035 | 09.04.2012


Спагетти МаринараИнгредиенты:
Мидии консервированные - 2 банки.
Лангусты - 8 шт.
Помидоры - 3 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 1 зубчик.
Полосатые моллюски - 500 гр.
Молодь моллюсков - 500 гр.
Спагетти - 250 гр.
Масло сливочное и масло оливковое.
Петрушка. Молотый перец. Соль.

Рецепт приготовления:
Обычно на 4 порции спагетти Маринара много времени не требуется: 20 минут на подготовку и 15-20 минут на приготовление...
Итальянская кухня | Просмотров: 1130 | 24.03.2012


Итальянский салат с макаронамиИнгредиенты:
Макароны - 100 гр.
Перец болгарский желтый - 1/2 шт.
Перец болгарский красный - 1/2 шт.
Помидор - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст. л.
Листья салата для украшения.
Зелень петрушки для украшения.
Соль по вкусу.
Перец по вкусу.

Рецепт приготовления:
Макароны для итальянского салата отварить и охладить. Помидор нарезать ломтиками. Перец болгарский очистить от семян и нарезать кубиками. Огурец также нарезать кубиками...
Итальянская кухня | Просмотров: 1386 | 28.12.2011

1-10 11-16
Поиск по сайту

Рекомендую

Реклама

Статистика



Copyright MyCorp © 2009 - 2017