Рецепты
Арабская кухня [2]
Блюда из грибов [17]
Блюда из дичи [61]
Бутерброды [5]
Варенье [0]
Вторые блюда [78]
Выпечка [37]
Гарниры [1]
Греческая кухня [11]
Десерты [51]
Закуски [18]
Испанская кухня [17]
Итальянская кухня [16]
Китайская кухня [13]
Корейская кухня [13]
Коктейли [1]
Мексиканская кухня [14]
Необычные блюда [10]
Первые блюда [63]
Полезные советы [7]
Прочее [52]
Рыбные блюда [74]
Салаты [123]
Соленья и засолка грибов [15]
Соусы [7]
Тесто (все виды) [17]
Торты [11]
Французская кухня [16]
Шашлык из баранины [30]
Шашлык из говядины [13]
Шашлык из дичи [11]
Шашлык из птицы [10]
Шашлык из рыбы [15]
Шашлык из свинины [28]
Экзотические блюда [32]
Японская кухня [7]

Полезные статьи
Диеты, похудение, отзывы [67]
Занятия спортом [4]
Здоровое питание, советы [121]
История кулинарии [25]
Интересные факты о еде [23]
Кулинарные рассказы [13]
Кухни народов мира [4]
Наука и кулинария [43]
Смешные истории [0]
Советы кулинарам - мясо [5]
Советы кулинарам - овощи [5]
Советы кулинарам - рыба [1]
Советы кулинарам - фрукты [0]
Советы кулинарам - ягоды [13]

Главная » Рецепты » Испанская кухня

Жареный сыр с кукурузой



Жареный сыр с кукурузойИнгредиенты:
Сыр халлуми - 130 гр.
Кукурузная мука - 120 гр.
Порезанная петрушка - 1 ст. ложка.
Молоко - 1 ст. ложка.
Мука - 3 ст. ложки.
Яйца - 1 шт.
Петрушка для украшения.
Масло растительное для жарки.

Рецепт приготовления:
Нарежем сыр кубиками по 2-3 сантиметра. Обваляем эти кубики сыра в обычной муке. Лишнюю муку можно просто стряхнуть. Взбиваем яйца вместе с молоком и окунаем туда сырные кубики. Откладываем в сторону и достаем муку из кукурузы.

Перемешиваем кукурузную муку с нарубленной петрушкой. И опять обмазываем смесью нарезанный сыр.

Нагреваем в сковороде растительное или подсолнечное масло. По нашему скромному мнению, предпочтительнее выглядит все-таки растительное.

Жарим сыр во фритюре до тех пор, пока на нем не образуется плотная корочка темно-коричневого цвета.

Достаем, сушим и подаем, украсив все той же незаменимой на кухне петрушкой. Рецепт несложный и приготовить блюдо проще простого. Гарнир выбираете самостоятельно.

Рецепт: Испанская кухня
Огромная просьба
Копируя тексты с сайта, оставляйте пожалуйста активную ссылку на источник.
Уважайте чужой труд. Спасибо.

Просмотров: 776
Поиск по сайту

Рекомендую

Реклама

Статистика



Copyright MyCorp © 2009 - 2017