Рецепты
Арабская кухня [2]
Блюда из грибов [17]
Блюда из дичи [61]
Бутерброды [5]
Варенье [0]
Вторые блюда [78]
Выпечка [37]
Гарниры [1]
Греческая кухня [11]
Десерты [51]
Закуски [18]
Испанская кухня [17]
Итальянская кухня [16]
Китайская кухня [13]
Корейская кухня [13]
Коктейли [1]
Мексиканская кухня [14]
Необычные блюда [10]
Первые блюда [63]
Полезные советы [7]
Прочее [52]
Рыбные блюда [74]
Салаты [123]
Соленья и засолка грибов [15]
Соусы [7]
Тесто (все виды) [17]
Торты [11]
Французская кухня [16]
Шашлык из баранины [30]
Шашлык из говядины [13]
Шашлык из дичи [11]
Шашлык из птицы [10]
Шашлык из рыбы [15]
Шашлык из свинины [28]
Экзотические блюда [32]
Японская кухня [7]

Полезные статьи
Диеты, похудение, отзывы [67]
Занятия спортом [4]
Здоровое питание, советы [121]
История кулинарии [25]
Интересные факты о еде [23]
Кулинарные рассказы [13]
Кухни народов мира [4]
Наука и кулинария [43]
Смешные истории [0]
Советы кулинарам - мясо [5]
Советы кулинарам - овощи [5]
Советы кулинарам - рыба [1]
Советы кулинарам - фрукты [0]
Советы кулинарам - ягоды [13]

Реклама

Главная страница » Рецепты » Экзотические блюда

Рецептов: 32
Показано: 1-10
Страницы: 1 2 3 4 »

Экзотические блюда - название раздела говорит само за себя. Экзотическими, можно назвать те блюда, о которых мы только слышали но не видели и которые являются для нас непривычными. Экзотика в чистом виде, экзотическая кухня с экзотическими рецептами - если пожелаете. Взгляните на рецепты блюд ниже и, возможно, что-нибудь приготовите.


Лапки лягушки в томатном соусеИнгредиенты:
Тосты - 3 шт.
Лапки лягушки - 18 шт.
Помидоры - 200 гр.
Масло оливковое - 0,5 ст. ложек.
Пшеничная мука - 2 ст. ложки.
Сливочное масло - 2 ст. ложки.
Стебель сельдерея - 1 шт.
Репчатый лук - 0,5-1 шт.
Чеснок - 1 зубчик.
Соль. Перец. Петрушка.

Рецепт приготовления:
Рецепт конечно интересный, не каждый день мы употребляем в пищу лапки лягушки. Но, попробовать стоит, разочарованных не наблюдалось...
Экзотические блюда | Просмотров: 4468 | 12.07.2012


Волованы с креветкамиИнгредиенты:
Слоеное тесто - 200 гр.
Молоко - 225 мл.
Масло сливочное - 25 гр.
Креветки очищенные - 175 гр.
Шампиньоны разрезанные - 75 гр.
Креветки (целые) для украшения - 4 шт.
Яйцо взбитое, лук-порей - по 1 шт.
Петрушка нарезанная - 1 ст. ложка.
Мука - 2 ст. ложки.
Веточки петрушки - для украшения.
Соль, черный молотый перец.

Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить эти вкуснейшие волованы с креветками, придется немного потрудиться, зато любители даров моря непременно оценят ваши старания. Время подготовки: 20 минут плюс охлаждение. Время приготовления: 40 минут. На 4 персоны...
Экзотические блюда | Просмотров: 6280 | 01.08.2011


Тунец-бонито с луком и миндалемИнгредиенты:
Тунец-бонито – 1 кг.
Миндаль очищенный – 1 стакан.
Уксус винный – 8 ст. ложек.
Масло растительное – 6 ст. ложек.
Томат-пюре – 2 чайные ложки.
Сахар – 2 чайные ложки.
Маргарин – 1 чайная ложка.
Лук репчатый – 4 шт.
Лавровый лист – 1-2 шт.
Красный и черный перец.
Соль.

Рецепт приготовления:
Если вы никогда не слышали про такую рыбу как тунец-бонито, и тем более не пробовали ее на вкус, то считайте, что вы многое потеряли. Рыба необыкновенно популярна среди жителей восточной Азии и южной Америки, и из бонито готовят немало прекрасных блюд...
Экзотические блюда | Просмотров: 5639 | 24.05.2010


Страусиная печень со свининой и виномИнгредиенты:
Страусиная печень – 300 гр.
Свинина – 100 гр.
Вино красное – 3 стакана.
Чеснок – 4 дольки.
Лук репчатый – 2 шт.
Лавровый лист – 2 шт.
Мука пшеничная – 5 ст. ложек.
Масло оливковое – 4 ст. ложки.
Сахар – 5 чайных ложек.
Перец черный молотый.
Соль.

Рецепт приготовления:
Для начала разогреваем сковороду с маслом и кидаем туда мелко нарезанный лук. Туда же сыпем сахар. Добавляем лавровый лист и обжариваем лук до появления золотистой корочки, однако, сильно увлекаться не стоит...
Экзотические блюда | Просмотров: 5049 | 24.05.2010


Суп с кальмарами, вермишелью и фасольюИнгредиенты:
Кальмары – 1 кг.
Вермишель – 400 гр.
Горох – 200 гр.
Фасоль – 100 гр.
Масло растительное – 100 гр.
Томатная паста – 8 ст. ложек.
Чеснок – 6 зубчиков.
Тмин – 2 ст. ложки.
Аджика.
Соль.

Рецепт приготовления:
Выкладываем томатную пасту в посуду, заливаем сверху 5 стаканов воды и перемешиваем массу...
Экзотические блюда | Просмотров: 4214 | 24.05.2010


Крабы со свининой и шампиньонамиИнгредиенты:
Мясо свинина – 500 гр.
Шампиньоны – 150 гр.
Соя – 100 гр.
Крабы – 2 шт.
Яйца – 2 шт.
Молотый перец.
Тесто.
Соль.

Рецепт приготовления:
Если есть готовое тесто, то приготовление займет гораздо меньше времени, если же нет, то придется сделать тесто самостоятельно...
Экзотические блюда | Просмотров: 3687 | 24.05.2010


Губы акулы с ростками бамбукаИнгредиенты:
Губы акулы сушеные – 400 гр.
Сало свиное – 60 гр.
Ветчина – 60 гр.
Ростки бамбука сушеные – 30 гр.
Рисовая водка – 20 гр.
Крахмал – 20 гр.
Соус соевый – 10 гр.
Соль – 10 гр.
Куриный бульон.

Рецепт приготовления:
Сначала необходимо замочить губы акулы и ростки бамбука в воде на несколько минут. Затем даем всему этому подсохнуть и режем средними кусками. Чистим ветчину и нарезаем примерно так же...
Экзотические блюда | Просмотров: 6280 | 24.05.2010


Креветки с пельменями и чеснокомИнгредиенты:
Креветки очищенные – 1 кг.
Тесто любое – 400 гр.
Перец чили – 2 шт.
Чеснок – 2 зубчика.
Соус рыбный – 4 ст. ложки
Корень имбиря – 2 ст. ложки.
Арахисовое масло – 2 ст. ложки.
Сахар – 4 чайные ложки.
Сок лайма – 4 чайные ложки.
Зеленый лук – 4 пера.
Кинза.

Рецепт приготовления:
Для начала нужно нарезать предварительно очищенные креветки, перья зеленого лука и корень имбиря - перемешиваем до состояния более или менее однородной массы...
Экзотические блюда | Просмотров: 4276 | 24.05.2010


Крокодилье мясо с яйцами сыромИнгредиенты:
Мясо крокодила – 3 кг.
Сыр – 400 гр.
Яйца – 16 штук.
Вода – 1 стакан.
Лук репчатый – 2 шт.
Масло топленое – 4 ст. ложки.
Корица молотая – 0,5 чайной ложки.
Перец черный молотый – 0,5 чайной ложки.
Соль – по вкусу.

Рецепт приготовления:
Оказывается, далеко не всегда крокодилы едят людей, скорее, наоборот, у разных народов мира есть великолепные рецепты крокодильего мяса. Одним из этих рецептов я и порадую вас сегодня...
Экзотические блюда | Просмотров: 5584 | 24.05.2010


Мидии по-португальскиИнгредиенты:
Мидии – 1,5 кг.
Помидоры – 3 шт.
Яйца – 2 шт.
Каперсы – 3 ст. ложки.
Горчица – 1,5 ст. ложки.
Базилик – 1,5 ст. ложки.
Тимьян – 1 ст. ложка.
Майоран – 1 ст. ложка.
Розмарин – 1 ст. ложка.
Масло оливковое – 200 гр.
Уксус – 45 мл.
Перец молотый.
Соль.

Рецепт приготовления:
Для начала варим яйца вкрутую. Удаляем желток, он нам не нужен. Белок мелко рубим. Затем моем мидии и вынимаем моллюсков из раковин...
Экзотические блюда | Просмотров: 4762 | 24.05.2010

Поиск по сайту

Рекомендую

Реклама

Статистика



Copyright MyCorp © 2009 - 2017