Ингредиенты: Сметана – 100 гр. Тертый хрен – 100 гр. Грецкие орехи очищенные – 25 гр. Зеленый лук – 10-20 гр. Яйца сваренные – 1-2 шт. Лимонная кислота. Ломтики хлеба. Соль и сахар по вкусу.
Рецепт приготовления: Для начала нужно почистить яйца и порубить их ножом, желательно помельче. После, очищаем хрен и натираем его с помощью терки или аналогичного инструмента. Разводим лимонную кислоту и сбрызгиваем ею хрен.
После этих манипуляций перемешиваем между собой все ингредиенты. Вначале сметану с хреном, грецкими орехами, лимонной кислотой, сахаром, солью и, конечно же, с яйцами. Взбиваем то, что у нас получилось, до более или менее однородной массы.
Берем заранее приготовленные ломтики хлеба, мажем их получившейся у нас пастой из хрена, а сверху посыпаем свежим зеленым луком. Бутерброды готовы. Обычно этих ингредиентов хватает для приготовления 5-8 очень вкусных бутербродов с пастой из хрена.
Ингредиенты: