Состав: Помидоры (крупные, но не огромные =)) Огурцы Яйца Сардины (консервированные в масле) Петрушка Майонез Приготовление: В помидорах покрупнее извлекаем все внутренности. Начинка для фарширования может быть любой, но обычно действуем по принципу, что есть дома. Потому что если что-то хочется приготовить, но нет продуктов - закупаем заранее, а для таких спонтанных блюд не заморачиваемся. Для начинки нарезаем меленькими кубиками свежие огурчики, варёные яйца, размельчаем вилкой сардины (в масле консервированные), немного петрушки и добавляем майонез. Ничиняем помидоры. Вкусно и не скажу, что майонез так уж утежеляет по вкусовым качествам. |