Рецепты
Бутерброды [5]
Варенье [0]
Вторые блюда [52]
Выпечка [22]
Десерты [38]
Закуски [10]
Коктейли [0]
Необычные блюда [9]
Первые блюда [47]
Полезные советы [6]
Прочее [49]
Рыбные блюда [10]
Салаты [80]
Соленья, засолка - грибы [15]
Тесто (все виды) [17]
Торты [10]
Шашлыки из баранины [30]
Шашлыки из говядины [13]
Шашлыки из рыбы [15]
Шашлыки из свинины [28]
Экзотические блюда [30]

Статьи
Диеты, похудение, отзывы [68]
Занятия спортом [64]
Здоровое питание, советы [139]
История кулинарии [25]
Интересные факты о еде [23]
Кулинарные рассказы [20]
Кухни народов мира [5]
Наука и кулинария [43]
Смешные истории [0]
Советы кулинарам - мясо [5]
Советы кулинарам - овощи [6]
Советы кулинарам - рыба [3]
Советы кулинарам - фрукты [0]
Советы кулинарам - ягоды [13]

Реклама

Главная » Статьи » Советы кулинарам - ягоды

Статей: 13
Показано: 1-10
Страницы: 1 2 »

Сортировать по: Дате · Названию · Комментариям · Просмотрам

Кровообращение. 7 фактов

После посадки проводят поливы, ревизию приживаемости и подсадку выпадов. Почву на плантации регулярно обрабатывают, ведут борьбу с сорняками, вредителями и болезнями. Для защиты растений высевают кулисные культуры.

Пока растения молодые и не используют всю отведенную им площадь питания, междурядья рябины можно временно засевать медоносами, сидератами, кормовыми корнеплодами, земляникой. Междурядным культурам обязательно дают полные дозы органических и минеральных удобрений, чтобы не обеднять почву и не лишать рябину питательных веществ...



Участок для посадки рябины

По отношению к местоположению и почвам черноплодная рябина мало чем отличается от других плодовых и ягодных культур. Она также не выносит сухих склонов, замкнутых котловин и высокого уровня грунтовых вод.

Для нее пригодны склоны всех направлений, кроме южного, и все типы почв, кроме каменистых, засоленных и заболоченных. Неблагоприятные рельефные условия отрицательно влияют на продуктивность культуры. Дифференцированный учет урожая рябины в связи с местоположением растений на плантации ведется во многих садах и хозяйствах. К примеру, в Дарвинском заповеднике, плантация рябины площадью 3 гектара в саду заповедника расположена на северо-западном склоне. Около 1 гектара приходится на верхнюю часть склона и по стольку же - на среднюю и нижнюю части. Перепад высот между верхней и нижней частью плантации составляет около 1,5 метра. Почва на участке песчаная, но в низине несколько более плодородная...



Прореживание и пересадка рябины

В первой половине лета сеянцы два раза прореживают. Первое прореживание на расстояние 2-3 сантиметров проводят, когда у сеянцев появляется второй настоящий листочек, второе на 5-6 сантиметров - с появлением четырех-пяти настоящих листочков.

Сеянцы выращивают без пересадки в течение двух лет. Третий раз сеянцы прореживают ранней весной на второй год жизни. На этот раз их оставляют на расстоянии 8-10 сантиметра одно от другого. Выдернутые из почвы лишние сеянцы складывают в ведро с небольшим количеством воды (чтобы корни не подсыхали) и используют для подсадки в разреженных рядках школки или доращивают на краю участка, чтобы их можно было выкапывать одновременно с основными растениями...



Размножение одревесневшими черенками

Черноплодную рябину размножают и одревесневшими черенками. В Сибири однолетние приросты рябины для черенков заготавливают осенью, после листопада, но до начала укрытия кустов. Срезанные ветки связывают в пучки по 100 штук и хранят зимой под снегом или в хранилище во влажном песке.

В Нечерноземной зоне европейской части страны, где рябина обычно переносит зиму без существенных подмерзаний, ветки для черенков можно заготавливать и весной (в конце марта - первой половине апреля), но до набухания почек. В Дарвинском заповеднике заготовленные ветки разрезают на черенки длиной 20-25 сантиметров, обращая при этом внимание на окраску древесины...



Размножение рябины зелеными черенками

Черноплодную рябину также успешно размножают зелеными черенками. При благоприятных условиях зеленые черенки рябины даже без обработки их стимуляторами окореняются на 90%-96%. Период черенкования рябины около месяца, считая от начала цветения маточных кустов.

Лучше всего зеленые черенки рябины окореняются при заготовке их в фазу начального одревеснения, что бывает в пору массового цветения рябины. Хорошо приживаются черенки с молодых кустов, а по длине побега — из нижней его части. Побеги берут с наиболее урожайных и крупноплодных кустов в день или накануне посадки. Оптимальная длина черенков - одно-два междоузлия (5-7 сантиметров). Для посадки используют освободившиеся после овощной рассады парники и холодные рассадники. Земляной грунт удобряют, перекапывают и тщательно выравнивают. На него насыпают слоем в 4-5 сантиметров крупный речной песок или смесь песка и торфа в соотношении 1:1...



Биологические особенности рябины (часть 3)

Цветки у рябины около 12 миллиметров в диаметре, обоеполые. В цветке пять сросшихся основаниями сильноопушенных зеленых чашелистиков и пять белых несросшихся расширенных лепестков.

В цветке 18-20 тычинок. Они заканчиваются пыльниками пурпуровой окраски, которые слегка возвышаются над рыльцами пестика. На конце пестика пять свободных рылец. Завязь нижняя, пятигнездная. Период жизни цветка восемь - десять дней. Цветки рябины выделяют нектар и поэтому охотно посещаются пчелами и другими насекомыми. Однако для завязывания плодов это не обязательно, так как цветки черноплодной рябины самоопыляющиеся. Процент завязывания плодов от самоопыления достигает 80-90%. Завязь плода рябины сильно опушена ворсинками, которые к началу созревания плодов опадают...



Биологические особенности рябины (часть 2)

Почки у рябины трех видов - вегетативные (ростовые), смешанные и спящие. Из вегетативных почек вырастает побег продолжения. Смешанные почки содержат зачатки цветков и побегов замещения (возобновления).

Спящие почки размещаются у оснований побега (ветки) и верхушечной почки. Не прорастая несколько лет, они пробуждаются при благоприятных условиях и дают длинные вегетативные побеги. Вегетативная почка плоская, имеет вытянутую форму и плотно прижата к побегу. Смешанная почка несколько больше вегетативной, она округлой формы, и ее верхушка несколько отстает от ветки. Спящие почки отличаются мелкими размерами...



Биологические особенности рябины

В семилетнем возрасте ширина кустов больше высоты, кусты примерно одинаковы по ширине вдоль и поперек ряда и имеют округлую крону. В атом возрасте средняя площадь, занимаемая одним кустом, составила 3,51 квадратных метра из посадочной площади питания - 6 квадратных метров (3*2 метра).

Увеличение высоты куста рябины происходит очень быстро. Проведенный во множестве приусадебных хозяйств различных регионов России учет шестилетних растений рябины показал, что в каждом кусте было 56 однолетних побегов. Суммарный прирост побегов на один куст составил 2420 сантиметра. Средняя длина одного побега достигала 43,2 сантиметра. Такой прирост побегов приближается к приростам одновозрастных деревьев яблони...



Посев и прививка рябины

Во многих питомниках России весенний посев семян рябины проводят в самые ранние сроки, пока в почве достаточно влаги. В лесостепной зоне края применяют однострочный способ посева с междурядьями 70-90 см, в низкогорный - двухстрочный по схеме 80*20 см. Норма высева зависит от схемы посева и хозяйственной годности семян - при однострочной схеме высевают 6 - 7 кг, а при двухстрочной - в два раза больше.

Перед посевом культиватором или мотыгой нарезают прямолинейные борозды глубиной 6 - 8 сантиметров. Смешанные с опилками семена равномерно высевают на дно борозды из расчета примерно 0,5 грамм при всхожести 90% на 1 метр посевной борозды. Их заделывают влажной измельченной почвой слоем не более 0,5 сантиметров и сразу мульчируют тонким слоем перегноя или опилок, смешанных с гранулированным суперфосфатом. Мульчирование уменьшает подгорание всходов и предотвращает появление сорняков в рядках...



Пикировка сеянцев рябины

Пикировку сеянцев рябины проводят на гряды шириной 1 метр. Чтобы удобнее было ухаживать за сеянцами, оставляют проходы между грядами по 0,5 метра.

Для пикировки выбирают ровный участок с легкой плодородной почвой. Расстояние между сеянцами при пикировке зависит от продолжительности их выращивания на одном месте. При однолетнем выращивании расстояние между рядами составляет 15 сантиметров, а в ряду 6-7 сантиметров, при двухлетнем - 20*10 сантиметров, при трехлетнем - 25*15 сантиметров. При этом выход сеянцев с 1 квадратный метр полезной площади питомника достигает соответственно 90-100, 50 и 30 штук...


1-10 11-13
Поиск по сайту

Рекомендую

Реклама

Статистика



Copyright MyCorp © 2009 - 2017