Черноплодная рябина обладает многими ценными и полезными свойствами. Ее отличают малый размер куста, скороплодность, ежегодная высокая урожайность, легкость сбора и лежкость плодов, неприхотливость к почвам и уходу, слабая поражаемость вредителями и болезнями, высокая рентабельность и универсальность использования.

Из положительных свойств черноплодной рябины следует также отметить сравнительную легкость ее размножения, в том числе константность при посеве семян, высокую самоплодность, сравнительно позднее цветение по сравнению с другими плодовыми и ягодными культурами и, следовательно, меньшую повреждаемость весенними заморозками.

Посадку и междурядную обработку насаждений черноплодной рябины легко механизировать.

Черноплодная рябина успешно растет па таких почвах и участках рельефа, на которых основные плодовые породы - яблоня и вишня или растут плохо или совсем не развиваются.

Но это не значит, что рябина может расти на бросовых землях и не отзывчива на уход и удобрения.

Плоды черноплодной рябины богаты Р-активными веществами и йодом. Они обладают также ценными пищевыми свойствами. Из них можно готовить варенье, компоты, маринады, плодовое тесто, соки, напитки, вина.

Их можно протирать с сахаром, сушить, замораживать. Сок рябины обладает сильным красящим действием.

Даже при разведении в 100 раз он имеет розовую окраску, поэтому его широко применяют в пищевой промышленности.

Из 1 килограмма выжимок рябины получают до 320 грамм богатого витаминами пищевого красителя. Содержание Р-активных веществ в нем достигает 450 миллиграмм, а дубильных и красящих веществ-5,5%.

Если кто-то из читателей увлекается вышивкой крестом, и ищет в Интернете эти самые схемы вышивки крестом цветов, то я буду только рад порекомендовать вам сайт - krestiknolik.com - сотни уникальных схем на любой, даже самый привередливый вкус.