Дыни из России особенно ценились в средних веках. Еще в XVII веке о них с восхищением вспоминали зарубежные гости, изумляясь размерами и потрясающими вкусовыми качествами российских дынь. А попали они в Россию (800-900 лет назад) из стран Средней Азии в которых искусство культивирование этого плода достигло небывалых высот. Западной Европе повезло в этом смысле гораздо меньше. Правда если рассказывать об истории дыни с самого начала, то стоит упомянуть один малоизвестный факт - первым народом, по-настоящему оценившим всю прелесть дынь, были египтяне. Ведь долина реки Нил всегда славилась своими плодородными землями. Они и начали их масштабное выращивание, а также оставляли ее в пирамидах рядом с телом кремированного фараона...

Давайте сегодня поговорим о горячо любимых нами арбузах, причем не просто поговорим, а выясним, какие малоизвестные тайны и интересные факты про арбузы не знает большинство из обычных людей. А таковых, уверяю вас, наберется немало. Начнем с основ.

Слово «арбуз», в переводе с тюркских языков (от которых произошли узбекский, казахский, киргизский, алтайский, татарский, уйгурский, башкирский, тувинский и многие другие, на такие распространенные языки), означает не что иное как «ослиный огурец». Факт малоизвестный, но правдивый...

Настало время рассказать читателям о вине. И не просто рассказать, а открыть некоторые интересные тайны, привести малоизвестные факты и любопытные подробности об этом неповторимом, легендарном напитке. Давайте начнем.

Говорят, что чем больше лет назад была создана бутылка с вином, тем лучше. Однако это не совсем так. Даже опытные виноделы утверждают - вино, которому более 50 лет, начинает безвозвратно терять свои вкусовые и гастрономические качества. Чуть дольше держатся коллекционные вина. Конечно, существует вино возрастом 100 или более лет, но на вкус оно будет не очень приятным. Такой вот интересный факт. Читаем далее...

Давайте поговорим о любопытных, интересных, малоизвестных и просто заслуживающих внимания фактах о хлебе. Это продукт, безусловно, требует особого почтения и соответствующего обращения. Приступим.

Хлеб пользуется заслуженным уважением людей с самых древних времен. Во многих странах Азии и Европы, сохранилась традиция, согласно которой хлеб, даже испортившийся, нельзя выбрасывать. Я не зря написал о древности, ведь эпоха неолита (а именно тогда человечество познакомилось с хлебом), началась более 10 000 лет тому назад. Как только люди научились добывать и поддерживать огонь, они стали печь первый, примитивный хлеб...

Сахар или выражаясь научным языком - сахароза, которая при попадании внутрь человеческого организма расщепляется на глюкозу и фруктозу, не такой уж простой продукт, как многие привыкли думать. Да, да. Уверен, вы не знаете и половины того что я собираюсь написать.

Например, 90% кондитерских изделий (торты, конфеты, зефир, леденцы, кремы, мороженое, муссы, суфле, шоколад, вафли и печеное), которые мы все просто обожаем, было бы невозможно создать без сахара. Факт не требующий доказательств. Но это всего лишь разминка. Интересно? Я думаю - интересно. В таком случае - читайте дальше...

Водка - напиток, который мы, да и полмира в придачу, считаем исконно русским. Алкогольный напиток, ставший за границей своеобразным символом России, наряду с матрешками, медведями и АК-47. Бесподобный напиток, о котором сняты десятки фильмов, написаны сотни книг и придумано тысячи анекдотов. Бодрящий напиток, который пробовал хотя бы один раз в жизни любой мужчина. И наконец, напиток, окруженный загадками, легендами и домыслами.

Думаете, знаете о нем все? Вы глубоко заблуждаетесь. Хотите узнать про интересные и малоизвестные факты о водке? Отделить мифы о водке от реальности? Поразить своими познаниями друзей? Расширить собственный кругозор? Читайте далее...

Вступление будет кратким. Постарался собрать все самые интересные и малоизвестные факты о меде. Поехали.

Искусственный мед - это вовсе не мед, а совершенно иной продукт. Его создают из сахарозы с добавлением различных ароматизаторов. Иногда его делают из тростникового сахара, иногда - из сока арбуза или дыни. Хотя по внешнему виду, запаху и вкусовым качествам искусственный мед напоминает настоящий. Однако, в отличие от настоящего меда, искусственный не имеет абсолютно никакой ценности для человеческого организма и не используется в медицине...

Решил написать небольшую, но познавательную статью о пиве. Думаете, что вы уже все знаете о нем, и эта тема не представляет никакого интереса? Вы глубоко заблуждаетесь.

Малоизвестных, любопытных, интересных и даже шокирующих фактов о пиве, очень и очень много. Знали ли вы что оно полезно для здоровья? Что защищает от многих заболеваний? Что во всем мире с помощью обычного пива было установлено более сотни рекордов? Как с помощью него призывали в армию? Где его продают в качестве лекарства от душевных расстройств? Что «пивная шапка» это знак качества напитка? Что потолстеть от него не так уж и легко? Почему пивные кружки стали стеклянными и прозрачными? Я больше чем уверен - ответа на большинство из этих вопросов у вас нет. Зато есть прекрасный шанс пополнить багаж своих знаний, а затем блеснуть этим багажом перед своими друзьями и знакомыми...

Недавно я писал о происхождении сыра и его истории, а сегодня хочу рассказать о любопытных, малоизвестных и интересных фактах о сыре.

Далеко не всем нравится запах некоторых сортов сыра, но рекордное количество людей на дух не переносит незабываемый аромат сыра сорта «Лимбургер». Его делают в Австрии, Бельгии, Голландии, Германии и в США. Даже великий русский поэт Александр Пушкин в своей бессмертной поэме «Евгений Онегин» вспомнил о «Лимбургере». Запах настолько специфический и отталкивающий, что его невозможно передать словами. Лучше один раз понюхать. Все дело в микроорганизмах - «Bakteriums Brevibacterium linens», именно они дают такой потрясающий (в прямом смысле слова) аромат...