Рецепты
Арабская кухня [2]
Блюда из грибов [17]
Блюда из дичи [61]
Бутерброды [5]
Варенье [0]
Вторые блюда [78]
Выпечка [37]
Гарниры [1]
Греческая кухня [11]
Десерты [51]
Закуски [18]
Испанская кухня [17]
Итальянская кухня [16]
Китайская кухня [13]
Корейская кухня [13]
Коктейли [1]
Мексиканская кухня [14]
Необычные блюда [10]
Первые блюда [63]
Полезные советы [7]
Прочее [52]
Рыбные блюда [74]
Салаты [123]
Соленья и засолка грибов [15]
Соусы [7]
Тесто (все виды) [17]
Торты [11]
Французская кухня [16]
Шашлык из баранины [30]
Шашлык из говядины [13]
Шашлык из дичи [11]
Шашлык из птицы [10]
Шашлык из рыбы [15]
Шашлык из свинины [28]
Экзотические блюда [32]
Японская кухня [7]

Полезные статьи
Диеты, похудение, отзывы [67]
Занятия спортом [4]
Здоровое питание, советы [121]
История кулинарии [25]
Интересные факты о еде [23]
Кулинарные рассказы [13]
Кухни народов мира [4]
Наука и кулинария [43]
Смешные истории [0]
Советы кулинарам - мясо [5]
Советы кулинарам - овощи [5]
Советы кулинарам - рыба [1]
Советы кулинарам - фрукты [0]
Советы кулинарам - ягоды [13]

Реклама


Рецептов: 896
Показано: 41-50
Страницы: « 1 2 3 4 5 6 7 ... 89 90 »


Легкий суп с тунцомИнгредиенты:
Картофель - 8 шт.
Сливки 500-550 мл.
Шампиньоны - 320 гр.
Крабовые палочки - 100 гр.
Молотый перец.
Лук репчатый.
Свежая зелень.
Морковь.
Тунец.
Соль.

Рецепт приготовления:
Суп на самом деле легкий и простой. Не высококалорийный. Ингредиентов минимум. Скорее всего, действительно относится к блюдам французской кухни, хотя некоторые сомнения изначально имелись. Тунца бросаем на глазок, думаю, это не такая уж и сложная задача...
Французская кухня | Просмотров: 2361 | 12.07.2012


ЛаханоризоИнгредиенты:
Белокочанная капуста - 600 гр.
Оливковое масло - 100 мл.
Круглый рис - 100 гр.
Томатный сок - 100 мл.
Лук зеленый - 2-4 шт.
Морковь - 2-3 шт.
Репчатый лук - 1-2 шт.
Петрушка. Кориандр.
Молотый перец. Соль.
Перец чили (не обязательно).

Рецепт приготовления:
Оригинальный рецепт Лаханоризо дали сами греки, которые свою кухню знают досконально. Поэтому сомнений нет - должно получиться, по меньшей мере, неплохо. Если следовать рецепту, то сможете усадить за стол одновременно человек шесть...
Греческая кухня | Просмотров: 1722 | 11.07.2012


Средиземноморская тортильяИнгредиенты:
Цуккини и болгарский перец - по 1 шт.
Лук порей и репчатый лук - по 1 шт.
Сельдерей черешками - 3 шт.
Чеснок - 1 зубчик.
Яйца - 5-7- шт.
Оливковое масло - 2 ст. ложки.
Сыр - 120 гр.
Оливки и маслины.
Специи по вкусу.
Соль.

Рецепт приготовления:
Малокалорийное летнее блюдо, издалека напоминающее омлетик с овощами. Приготовить несложно, ингредиенты самые обычные, ничего экзотичного. Единственный совет - лучше выбирать сыр острых сортов...
Испанская кухня | Просмотров: 1165 | 11.07.2012


Испанский салат с шампиньонамиИнгредиенты:
Свежие шампиньоны - 10 шт.
Сыр Фета - 110 гр.
Листовой салат - 1 пучок.
Зеленые оливки - 1 баночка.
Масло оливковое - 2 ст. ложки.

Рецепт приготовления:
Этот салат можно назвать испанским, с тем же успехом что и греческим, уж слишком похожие ингредиенты. Однако, он попал именно в этот раздел по целому ряду причин рассказывать о которых совсем не обязательно. Он не содержим много калорий, поэтому нет никакого риска испортить фигуру...
Испанская кухня | Просмотров: 1435 | 11.07.2012


Курица с имбирем и арахисомИнгредиенты:
Куриное филе - 750 гр.
Имбирь - 0,5-1 ч. ложки.
Арахис - 3 ст. ложки.
Крахмал - 2 ст. ложки.
Растительное масло - 5 ст. ложек.
Соевый соус - 6 ст. ложек.
Перец чили - 1 шт.
Соль.

Рецепт приготовления:
Не являюсь фанатом блюд из куриц, но говоря о китайской кухне - без них не обойтись, и курятина у них получается воистину божественная. Рецепт ниже - как раз из этого ряда. Просто, но со вкусом...
Китайская кухня | Просмотров: 1692 | 11.07.2012


Яблочные китайские пирожкиИнгредиенты:
Яблоки - 3 шт.
Яйца - 1-2 шт.
Вода - 130 мл.
Мука - 140 гр.
Сахар - 60 гр.
Крахмал - 45 гр.
Кунжут - 4 ст. ложки.
Масло сливочное - 35-40 гр.
Масло растительное.
Соль.

Рецепт приготовления:
И снова китайская кухня, давненько не публиковал подобные рецепты. Буду исправляться. Основные достоинства блюда: быстрота приготовления, вкус, минимум ингредиентов...
Китайская кухня | Просмотров: 1331 | 11.07.2012


Суп из белых грибов и фасолиИнгредиенты:
Свежие белые грибы - 450 гр.
Фасоль - 450 гр.
Вода - 2-2,5 литра.
Чеснок - 4 зубчика.
Перец чили - 1 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Масло оливковое - 4 ст. ложки.
Черный молотый перец.
Петрушка.
Соль.

Рецепт приготовления:
Основное достоинство этого легкого итальянского супа - его можно приготовить быстро, с минимум ингредиентов, разве что свежие белые грибы не всегда бывают под рукой. Белая фасоль или красная - особой разницы нет...
Итальянская кухня | Просмотров: 2594 | 11.07.2012


Розочки из картофеляИнгредиенты:
Картофель - 6 шт.
Сыр Пармезан - 4 ст. ложки.
Масло сливочное.
Перец молотый.
Соль.

Рецепт приготовления:
Итальянские розочки из картофеля были и будут отменным гарниром для самых разных блюд, хотя и сами по себе они весьма вкусны. Сыр пармезан выбран далеко не случайно, если использовать другой сорт сыра, велика вероятность того, что розочки «опадут» и потеряют форму, хотя, такое может случиться и из-за слишком высокой температуры духовки. Впрочем, мастерство приходит с опытом, а пока вернемся к нашему замечательному итальянскому блюду...
Итальянская кухня | Просмотров: 1871 | 09.07.2012


Окономияки с бекономИнгредиенты:
Белокочанная капуста - половинка кочана.
Мука 2/3 стакана (чуть больше половины).
Яйца - 1 шт.
Бекон - 300-340 гр.
Вода - 220 мл.
Растительное масло - 2 ст. ложки.
Соус соевый - 2 ст. ложки.
Лук зеленый - 1 пучок.
Сметана.
Соль и черный молотый перец.

Рецепт приготовления:
Надо сказать, что окономияки отличается от других японских блюд. Здесь не предусмотрен конкретный рецепт начинки. Хотите бекон - легко, копченое мясо - пожалуйста, решили заменить мясо сыром, грибами или морепродуктами - нет проблем, неизменной остается лишь главная часть - своеобразная японская лепешка. Другими словами японская пицца, если пожелаете...
Японская кухня | Просмотров: 1419 | 06.07.2012


Говядина по-японскиИнгредиенты:
Говядина - 900 гр.
Лук репчатый - 2-3- шт.
Перец болгарский - 2 шт.
Кунжут - 5 ложек.
Белокочанная капуста - половина вилка.
Подсолнечное масло.
Соус соевый.

Рецепт приготовления:
Далеко не вся японская кухня состоит из рыбы и морепродуктов, далеко не вся, и сейчас вы лишний раз в этом убедитесь. Подготавливаем говядину. Промываем мясо, удаляем лишнее и ненужное. Кладем в кастрюлю и заливаем минеральной водой с газом. Этот шаг его размягчит. Оставляем на 8-9 часов...
Японская кухня | Просмотров: 5084 | 06.07.2012

Поиск по сайту

Рекомендую

Реклама

Статистика



Copyright MyCorp © 2009 - 2017